Il Longines Spirit Zulu Time simboleggia la maestria centenaria del marchio negli orologi con più fusi orari. Le sue origini e il suo nome derivano dal primo orologio da polso Longines con due fusi orari, realizzato nel 1925, che presentava la bandiera Zulu sul quadrante (dove Zulu si riferisce alla lettera “Z” che indica il tempo universale per gli aviatori). Esteticamente, il Longines Spirit Zulu Time si distingue per l’esecuzione meticolosa e la particolare cura dei dettagli. Presenta una lunetta girevole bidirezionale con inserto in ceramica. Ogni modello è alimentato da un esclusivo calibro Longines, dotato di un bilanciere-spirale in silicio, resistente ai campi magnetici e certificato come cronometro COSC.
L’orologio con complicazione GMT è intrinsecamente legato alla storia e allo spirito pionieristico del marchio. Nel 1911, Longines deposita un brevetto per il primo orologio da tasca con due fusi orari. E già nel 1908, un modello progettato per l’Impero Ottomano (Turchia) è in grado di convertire l’ora turca in quella occidentale. Nel 1925, il marchio produce per la prima volta una serie di orologi da polso con un secondo fuso orario. Questa storia continua a essere scritta ancora oggi, con diversi modelli emblematici come il Longines Spirit Zulu Time, il Longines Master Collection GMT e l’HydroConquest GMT.